Carne de panela fácil
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de coxão mole em pedaço
- 3 dentes de alho médio
- 1 caldo de carne
- sal a gosto
- colorau a gosto
- óleo
- Em uma panela de pressão, coloque o óleo (até cobrir o fundo da panela) os 3 dentes de alho triturados e espere o alho fritar
- Depois que o alho fritar, coloque o caldo de galinha, o coxão mole picado em cubos e refogue a carne
- Em seguida coloque o colorau e o sal a gosto
- Feche a panela de pressão e depois que a panela pegar pressão espere cerca de 12 minutos para a carne estar no ponto
- Se a carne estiver com caldo, deixe ela ferver sem estar na pressão até secar o caldo
