Bolinho vulcão com ovo

Barbara 06 Jun 2018 às 00h26 Comentarios

Misture a carne moída com o creme de cebola
Modele a carne como se fossem copinhos (faça 6)
Se achar melhor, utilize copos plásticos para moldar a carne em sua volta
O copo de vidro não é muito bom, pois fica difícil de desgrudar a carne dele
Lembrando que o copinho de carne não precisa ser muito alto (apenas suficiente para caber um ovo), mas precisa ser bem firme
Unte uma forma com azeite e coloque os 6 copinhos de carne distribuídos pela forma
Quebre um ovo dentro de cada copinho
Polvilhe o parmesão ralado em cima de cada copinho
Leve ao forno a 180° C, por 30 minutos, aproximadamente
Sugestão: Sirva com legumes