Costelinha suína de forno

Costelinha suína de forno
  • 1 kg de costelinha suína
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • Sal
  • 2 colheres de maionese
  • Tempero baiano a gosto
  • Suco de 1 limão
  1. Tempere a costelinha com todos os ingredientes acima
  2. Em seguida, deixe marinando por no mínimo 1 hora
  3. Coloque no forno preaquecido, com temperatura de 180º C, com a forma tampada com papel alumínio por cerca de 1 hora
  4. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 50 minutos/1 hora, ou até dourar
  5. Vire a costelinha pelo menos 2 vezes
  6. Sirva com arroz branco e farofa