Bife acebolado agridoce
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 300 g de bife (de sua preferência)
- 1 cebola média
- 4 colheres de açúcar mascavo
- 1 colher de óleo
- 1/2 copo vinagre branco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Inicie temperando os bifes com o sal, pimenta e vinagre, e reserve
- Em uma panela, coloque o açúcar mascavo e o óleo e misture até que o açúcar dissolva no óleo
- Imediatamente, coloque a cebola cortada em rodelas e mexa, e na sequência acrescente os bifes com o caldo que se formou
- Misture bem, e em seguida coloque a tampa
- Estará no ponto quando a cebola cozinhar e o caldo engrossar
