Bolinho de carne moída e queijo

Bolinho de carne moída e queijo
  • 1/2 kg de carne magra moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 100 g de mussarela cortada em cubos
  • 100 g de parmesão cortado em cubos
  • Bacon fatiado
  • Temperos a gosto: salsinha, cebolinha, orégano, pimenta-do-reino etc.
  1. Misture a carne, o creme de cebola e os temperos e reserve
  2. Corte os queijos em cubos e reserve
  3. Pegue uma porção da carne e abra na palma da mão, coloque um pedaço de cada queijo e feche o bolinho, envolvendo os queijos
  4. Enrole uma ou duas fatias de bacon em volta e coloque para assar em forma untada, no forno preaquecido a 210° C por 20 minutos