File napolitano
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 cebola
- 1,2 kg de filé mignon
- 35 g ketchup
- 30 ml vinagre
- 12 g manteiga
- 150 g bacon
- 100 g linguiça
- Bata a cebola
- Corte bacon bem pequeno
- Corte os filés em bifes de 2 cm
- Misture o ketchup, vinagre, manteiga, bacon, linguiça e a cebola batida
- Coloque os filés em uma forma e cubra-os com a mistura
- Cubra a forma com o papel alumínio
- Asse por 40 minutos a 200º C
