Torta de pão
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 pacotes de pão de forma
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1 lata de creme de leite
- 2 copinho de requeijão cremoso
- 1 cebola média
- coentro a gosto
- 5 batatas grandes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 300 ml de leite
- margarina
- sal a gosto
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilhas
- 1 pacote de batata palha
- 100 g de presunto em tiras finas
- 100 g de queijo mussarela em tiras finas
- 1 pacotinho de azeitonas verdes sem caroço
- Retire as bordas das fatias de pão
- Cozinhe as batatas para fazer um purê
- Bata no liquidificador 150 ml de leite, a maionese, o creme de leite, 1 copinho de requeijão cremoso, queijo ralado, cebola, coentro e o sal (se o molho ficar muito grosso acrescente mais leite) depois reserve
- Misture o outro copinho de requeijão cremoso ao frango desfiado para dar a liga reserve
- Faça o pure de batatas com a margarina e o leite
- Untar uma bandeja ou forma refrataria quadrada
- Colocar uma cama de fatias de pão
- Regar com o molho
- Colocar uma camada do frango desfiado
- Depois repita as camadas sempre regado com o molho e finalizando com a camada de pão
- Cubra toda a torta com o purê de batatas espalhando com uma espátula
- Desenhando com uma faca faça seis quadrados em cima da torta e em cada quadrado coloque uma cobertura: o queijo em tiras, presunto, batata palha, ervilha, milho verde e azeitonas
- Jogue queijo ralado por cima
- Sirva imediatamente
