Bolinho de carne
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de carne moída
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 dentes de alho amassados
- pimenta-do-reino e sal a gosto
- 1 ovo
- cebolinha picada
- 1 cebola média picada
- 1 sachê de tempero em pó sabor legumes
- sal a gosto
- vinagre a gosto
- óleo para fritar
- Coloque a carne moída em um recipiente
- Em seguida, adicione o alho amassado, a pimenta-do-reino, o tempero em pó, o sal, a cebolinha, a cebola e o vinagre, e misture tudo com uma colher
- Logo após, adicione o ovo e mexa
- Aos poucos, vá colocando a farinha, não deixando ficar nem com uma consistência muito mole, nem muito dura
- Após misturar tudo, com uma colher (sopa) vá pegando a massa e colocando no óleo quente (você define o tamanho do seu bolinho)
