Carne moída de forno

Carne moída de forno
  • 500 g de carne moída
  • 1 pimentão médio
  • 1 tomate
  • 4 fatias de queijo
  • 3 fatias de bacon
  • cheiro verde
  • alho e cebola
  1. Tempere a carne com alho, cebola, sal e cheiro verde, como se fosse fazer bolinho de carne
  2. Em seguida, coloque em um saco plástico e estique toda a carne, apertando com as mãos
  3. Deixe bem fina e leve para o congelador até endurecer
  4. Pique o pimentão em tiras e o tomate em rodelas, e reserve
  5. Após a carne estar congelada, retire do saco plástico e coloque em uma forma untada
  6. Por cima, coloque as fatias de bacon, pimentão e tomate e leve para assar em fogo médio por 20 minutos
  7. Em seguida, coloque o queijo e cheiro verde e deixe derreter
  8. Bom apetite!