Bisteca ao forno

Bisteca ao forno
  • 1 kg de bisteca
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de limão.
  • 1 colher (sobremesa) de tempero baiano
  • 5 batatas
  • sal a gosto
  1. Coloque em uma tigela a bisteca com o vinagre de limão, tempero baiano, sal a gosto e dentes de alho
  2. Misture todos os ingredientes e deixe marinar
  3. Coloque em uma panela de pressão as batatas para cozinhar por 10 minutos
  4. Pegue uma forma e unte com margarina
  5. Coloque a bisteca na forma e jogue as batatas em cima
  6. Adicione a margarina em cima das batatas
  7. Coloque no forno a 180º C por 1 hora