Carne de boi com batata da Tata
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de maçã de peito (carne)
- 1 kg de batata
- alho a gosto
- cebola a gosto
- cheiro-verde a gosto
- manjericão a gosto
- alecrim a gosto
- sal a gosto
- molho pra churrasco picante a gosto
- Em um vasilha tempere a carne com o alho, o sal, cheiro-verde, manjericão e alecrim
- Pegue uma panela de pressão e coloque duas colheres de óleo
- Poque mais alho no óleo quente e frite
- Quando estiver bem fritinho o alho, jogue a carne e refogue bem
- Acrescente o molho para churrasco picante
- Quando a carne estiver bem moreninha, jogue a batata e dê mais uma refogada
- Em seguida, acrescente dois copos de água
- Deixe ferver e coloque a tampa pra pegar pressão
- Após 25 minutos depois em fogo alto estará pronto
