Carne Maluca

Carne Maluca
  • 1 kg de carne de sua escolha
  • 8 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 2 cebolas picadas
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 copo de vinagre
  1. Coloque a carne para cozinhar na panela de pressão
  2. Refogue os outros ingredientes
  3. Separe a carne da água e misture nos ingredientes refogados
  4. Desfie a carne e misture tudo
  5. O vinagre coloque por último, e cozinhe mais 15 minutos
  6. Pode servir com arroz branco ou, como recheio de sanduíche para festa