Picanha com cerveja

Picanha com cerveja
  • 1 picanha
  • 1/2 lata de massa de tomate sabor azeitonas
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 350 ml de cerveja preta
  1. Em uma panela de pressão leve 1 picanha para dourar
  2. À parte faça uma mistura com a massa de tomate sabor azeitonas, o pacote de sopa de cebola e a cerveja preta
  3. Reserve
  4. Quando a carne estiver bem dourada
  5. Junte a mistura reservada à carne
  6. Tampe a panela
  7. Quando começar à chiar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora
  8. Deixe sair toda pressão
  9. Sirva a seguir