Carne na Chapa

Carne na Chapa
  • 1/2 kg de carne ( a gosto )
  • 2 tomates
  • 200 g de presunto picado em cubinhos
  • 200 g de muçarela picado em cubinhos
  • 100 g de mandioca cozida e picado em cubinhos
  • 100 g de bacon picado em cubinhos
  • Sal e temperos a gosto
  1. Frite o bacon em uma frigedeira funda
  2. Após dourar, acrescente a carne e os temperos
  3. Em seguida deixe refogar por 30 minutos acrescentando água aos poucos
  4. Por último acrescente o presunto, a mussarela e a mandioca
  5. Cozinhe até a mussarela derreter um pouco
  6. Sirva com alface e arroz branco