Picadinho

Picadinho
  • 4 bifes de carne de sol ou para fritura
  • Tempero completo
  • 1 cenoura grande
  • 2 batatas
  • 1 cebola média
  • Metade de 1 pimentão médio
  • 1 tomate
  • 3 colheres de requeijão
  1. Corte em pedaços pequeninos a cenoura e a batata
  2. Reserve em uma vasilha
  3. Corte os bifes em pedacinhos, tempere com tempero completo a gosto, use a metade da cebola
  4. Deixe refogar na panela
  5. Tire o caldo da carne refogada e reseve em uma vasilha, deixe fritar a carne
  6. Após frita use a outra parte da cebola, tomate, pimentão, cenoura, batata e mexa por uns 2 minutos
  7. Jogue o caldo reservado e o requeijão
  8. Depois jogue 2 copos de arroz na mistura e deixe cozinhar