Tortinhas de Morango

Tortinhas de Morango
  • 1 kg de morangos
  • 1 caixa leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de emustab
  • 2 claras e 4 colheres de açúcar para o merengue de cobertura
  1. Bata na batedeira o leite condensado, o creme de leite e o emustab até obter um creme consistente
  2. Corte os moranguinhos miudinhos
  3. Em um refratário de vidro alterne camadas de creme e morango, até terminar o creme, por último cubra com merengue e decore com morangos e raspas de limão
  4. Sirva gelado