Bolo de morango com raspas de chocolate
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 misturas para bolo de chocolate marca (renata)
- 4 ovos
- 4 colher de manteiga
- 300 ml de leite
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de leite com 2 colheres de maisena dissolvida
- 2 caixinhas de morango
- raspas de chocolate
- chantilly
Bolo:
- Coloque os ovos, as 4 colheres de manteiga, o leite e a mistura do bolo de chocolate em uma vasilha
- Misture bem até formar uma massa
- Unte uma forma de tamanho médio
- Coloque a massa na forma e leve ao forno com temperatura de 180ºC em média
- Deixe assando por 50 minutos
- Coloque 2 latas de leite condensado em uma panela junto com o creme de leite e a 1/2 xícara de leite com maisena
- Leve ao forno brando e espere engrossar como se fosse um mingau
- Pique os morangos e misture ao creme
- Corte o bolo com uma linha ou faca e coloque o recheio no meio
- Cubra com a outra parte do bolo e decore com chantilly e raspas de chocolate
