Bolo de milho cremoso

Bolo de milho cremoso
  • 2 latas de milho
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 colheres sopa de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó quimico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Açúcar de confeiteiro para povilhar
  1. No liquidificador bata o milho, o leite, a margarina, os ovos, o açúcar, a farinha e o fermento até ficar homogêneo
  2. Coloque em uma forma de 22x26 cm untada e enfarinhada
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
  4. Retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva