Pavé de maracujá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Creme de maracujá:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco de maracujá concentrado
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de sementes de maracujá
- 400 ml de chantilly
- 1 pacote de biscoito tipo maisena
- 200 g de chocolate em barra picado
- Bata os ingredientes do creme no liquidificador e reserve
- Leve ao fogo os ingredientes da cobertura, deixe engrossar
- Deixe esfriar
- Monte em um refratário:
- 1ª camada: chantilly
- 2ª camada: biscoito maisena quebrado
- 3ª camada: creme de maracujá
- 4ª camada: chocolate picado
- 5ª camada: chantilly
- Por último a cobertura, leve para gelar de um dia para o outro
