Pavê bicolor de bolacha recheada
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacote de biscoito recheado sabor chocolate
- 1 lata de creme de leite
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e 1 colher de açúcar até ficar homogêneo
- Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar, espere esfriar
- Espalhe no fundo de um refratário
- Separe as 2 partes do biscoito e faça uma camada sobre o creme
- Bata as claras em neve e acrescente o restante ddo açúcar, batendo até obter um suspiro firme
- Misture delicadamente o creme de leite e o chocolate em pó, coloque sobre o biscoito e espalhe delicadamente com uma espátula, cubra com papel alumínio e leve ao freezer por 1 hora antes de servir
- Quebre os biscoitos restantes e espalhe por cima do creme de chocolate, para decorar
- Calorias por porção: 656 kcal
