Pão de queijo de liquidificador

Pão de queijo de liquidificador
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de chá de polvilho azedo
  • 1 1/2 xícaras de chá de queijo minas curado e ralado
  • Sal a gosto
  • Manteiga para untar
  1. Pré-aqueça o forno em temperatura alta
  2. Unte forminhas para empada e reserve
  3. Bata no liquidificador o leite, o óleo, o ovo e o polvilho
  4. Acrescente o queijo ralado e sal a gosto e bata apenas para misturar
  5. Divida a massa entre as forminhas preparadas
  6. Coloque as forminhas em uma assadeira e leve ao forno quente para assar por 10 minutos
  7. Abaixe a temperatura do forno para moderada a asse por mais uns 20 minutos, ou até que estejam corados
  8. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida