Espumone
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida de lata de leite de vaca
- 3 ovos
- 3 claras em neve
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 pacote de bolacha de maizena
- 1 copo de água
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
1ª camada:
- Colocar em uma panela 1 lata de leite condensado, a mesma medida (1 lata) de leite de vaca, 3 ovos apenas a gema, 1 colher de sopa de maizena, para engrossar
- Depois coloca em um pirex
- Coloca então as bolachas de maizena em cima do creme
- Reserve
- Levar ao fogo, 1 copo de água, com 4 colheres de sopa de chocolate em pó, com 4 colheres de sopa de açúcar e também 1 colherzinha de café maizena, mexa até ficar cremoso
- Jogue em cima do creme com as bolachas reservadas
- Misturar 3 claras em neve com 5 colheres de sopa de açúcar
- Então colocar uma lata de creme de leite mistura tudo junto
- Esperar esfriar as outras camadas e então colocar esta em cima de tudo! Levar para o congelador
- Ele irá ficar com uma consistência de sorvete
- Tirar do congelador uns minutos antes de servir, mas não deixe amolecer!
