Geleia de morango

Geleia de morango
  • 1 kg de morango
  • 1/2 kg de açúcar
  1. Limpe o morango, retirando o o talinho verde e lanvando a fruta
  2. Picar ou amassar com o garfo os morangos
  3. Coloque numa refratária alta para levar ao micro-ondas, cozinhar por 5 minutos, desligar e mexer, acrescentando o açúcar
  4. Novamente ligue o micro-ondas por mais 5 minutos
  5. Repita o processo até completar 20 minutos e está pronto
  6. Pode ser usada no sorvete, pães, recheios de bolos