Massa para waffer

Massa para waffer
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 gemas de ovo
  • 750 ml de leite
  • 6 colher de manteiga derretida
  • 2 claras batida em ponto de neve
  • 1 colher de sopa de açúcar
  1. Misturar a farinha de trigo, fermento, acrescentar o leite, as gemas, colocar a manteiga derretida e bater bem
  2. Retire do liquidificador e acrescente as claras em neve envolvendo suavemente
  3. Deixe descansar por 30 minutos e depois empregue a massa