Bombocado de mandioca

Bombocado de mandioca
  • 1 prato fundo de mandioca crua ralada
  • 1 prato fundo (raso) de acúcar
  • 1 prato fundo (cheio) de queijo meia cura ralado
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos inteiros
  • 200 ml de leite de coco
  1. Bata tudo na batedeira, despeje em uma forma untada
  2. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos