Bolo de Coca-Cola

Bolo de Coca-Cola
  • 1 garrafa de coca-cola sem gelo (290ml)
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de nescau
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 2 ½ xícaras de açúcar refinado
Para a cobertura:
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 colheres de sopa de nescau
  1. Bata no liquidificador o Nescau, a Coca-Cola, óleo, açúcar, as gemas
  2. Bata bastante
  3. Coloque em uma tigela e adicione aos poucos o trigo, e o pó royal
  4. Misture rapidamente as claras em neve, coloque a massa em forma untada
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar