Arroz japonês

Viviane Alessandra 06 Jun 2018 às 22h25 Comentarios

Lave bem o arroz, sem esfregá-lo, escorra
Coloque em uma panela com 1 dedo de água acima dele
Deixe em fogo alto para cozinhar
Quando secar, abaixe o fogo, mexa com o garfo
Coloque água até aparecer sob o arroz
Tampe e deixe terminar o cozimento
Enquanto o arroz cozinha coloque o restante dos ingredientes no fogo
Quando ferver deixe por 5 minutos
Com o arroz cozido e ainda quente, debaixo de um ventilador, em um tabuleiro despeje o arroz e vá adicionando o tempero, mexendo com uma colher de pau até esfriar, use-o em seguida