Rosquinha da Maria

Rosquinha da Maria
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher vinagre
  • 1 colher azeite
  • Aproximadamente 3 xicaras (até dar o ponto)
  • Polvilhe com açúcar e canela (opcional)
  1. Bater os ovos com açúcar
  2. Misturar o azeite e o vinagre
  3. Colocar fermento, mexer e colocar a farinha até desgrudar da mão (dar o ponto)
  4. Fazer as rosquinhas e fritar em óleo quente em temperatura média
  5. Rende em média 25 roscas, depende do tamanho