Manjar de coco e chocolate
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 400 ml de leite de côco
- 400 ml de leite
- 250 g de açúcar
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 100 g de coco ralado
- 1 xícara de cacau em pó
- Misture o leite de coco, o açúcar, o leite, o amido de milho e 50 g de coco ralado
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver
- Deixe por mais 2 minutos e desligue
- Divida em porções individuais (rende 7 porções médias) e reserve
- Misture 50 g de coco ralado com o cacau em pó
- Adicione água até dar liga
- Leve ao fogo para que o chocolate e o coco criem liga
- Desligue e cubra as porções de manjar
- Leve à geladeira
