Creme delicioso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos
- 6 colheres de açúcar
- 1 lata e 1/2 de leite de vaca (a mesma lata do leite condensado)
- Leve ao fogo em uma panela, o leite de vaca, leite condensado e as gemas (reserve as claras), mexendo em fogo brando até formar um mingau
- Retire do fogo e coloque em uma cremeira
- Em uma batedeira bata as claras em ponto de neve
- Acrescente o açúcar e bata mais, depois coloque o creme de leite e bata bem novamente
- Em seguida coloque por cima do creme
- Leve ao congelador e, quando estiver bem firme como sorvete, pode servir
- Sempre é bom fazer de um dia para outro, ou colocar em freezer para congelar mais rápido
