Doce de leite de cortar

Doce de leite de cortar
  • 7 copos (tipo americano) de açúcar
  • 9 copos (tipo americano) de leite vaca
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cabo de garfo de pó royal
  1. Leve para cozinhar todos os ingredientes, quando estiver desprendendo da panela, bater com o garfo da batedeira até ficar bem clarinho
  2. Despejar na pia de mármore untada com manteiga e deixar esfriar
  3. Depois de frio cortar em quadradinhos