Doce cítrico

Doce cítrico
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • Canela em pau e cravo-da-índia a gosto
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 laranjas sem casca e sem sementes fatiadas
  • 3 limoes sem casca e sem sementes fatiadas
  • Canela em pau para decorar
  1. Em uma panela, coloque o açúcar, canela em pau, cravo-da-índia, a água e leve ao fogo médio por 5 minutos ou até levantar fervura
  2. Acrescente as fatias de laranja, as fatias de limao e cozinhe em fogo médio por mais 15 minutos ou até amaciar
  3. Transfira para uma compoteira e sirva decorado com canela em pau