Munguzá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de canjica amarela
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- 1/2 litro de leite de vaca
- 400 ml de leite de coco
- 2 paus de canela
- 5 cravos-da-índia
- Cozinhe o milho com água na panela de pressão por 20 minutos (a água deve cobrir o milho)
- Espere a panela esfriar e veja se o milho esta macio
- Acrescente o restante dos ingredientes e deixe ferver por mais 15 minutos
