Doce de coco de panela

Doce de coco de panela
  • 1 kg de açúcar
  • 1 kg coco ralado
  • 3 gemas
  • 1 xícara e 1/2 de água
  1. Na panela coloque o açúcar e a água fazendo uma calda em fogo baixo
  2. Adicione o coco misture bem e retire do fogo
  3. Adicione as gemas uma a uma sempre mexendo, retorne a mistura ao fogo até criar uma massa pastosa