Cocada de fita da Simone

Cocada de fita da Simone
  • 500 g de coco ralado em fita
  • 500 g de açúcar
  1. Misture os dois ingredientes e leve ao fogo mexendo para não queimar
  2. Quando açúcarar aos lados da panela, retire do fogo e coloque as colheradas bem rápidas em cima do mármore, deixe esfriar bem