Doce de goiaba
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 5 goiabas vermelhas grandes e maduras (aproximadamente 500 g de polpa)
- 1 xícara de açúcar
- 1 pauzinho de canela
- Lavar as goiabas e retirar com cuidado as cascas e as sementes
- Bater a polpa no liquidificador até triturar bem
- Não é necessário colocar água
- Colocar em uma panela, juntamente com o açucar e a canela
- Levar ao fogo baixo
- Mexer sempre, se parar respinga e gruda no fundo da panela
- Quando ficar cremoso e mudar da cor rosada para avermelhada está no ponto
- Se quizer mais consistente apure mais um pouco
- Rende uma porção de 300g aproximadamente
- Servir com queijo, bolachas, torradas
