Cocada de Pastel

Cocada de Pastel
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 250 g de coco ralado
  • 1 kg de massa de pastel pronta
  • 24 forminhas de empadinhas
  1. Forre as forminhas de empadinhas com a massa de pastel retirando as bordas reserve
  2. À parte misture os ovos, o leite condensado e o coco ralado, misture muito bem
  3. Coloque a mistura nas forminhas até o meio
  4. Depois coloque em uma forma grande e leve ao forno em 180°C até ficar moreninho, retire do forno e desenforme ainda quente