Paçoca caseira
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de 1/2 kg de amendoim
- 4 colheres de manteiga ou margarina
- 200 g de bolacha tipo maizena
- 1 lata de leite condensado
- Leve o amendoim ao forno numa assadeira para torrar por uns 15 a 20 minutos para poder soltar a pele
- Retire do forno e com as mãos vai esfregando os amendoins para soltar a pele
- Coloque no liquidificador e vai pulsando até virar uma farinha se preciso mexa com uma colher e volte a bater
- Faça o mesmo com a bolacha de maizena, junte tudo numa vasilha grande e vai misturando com a margarina até virar uma farofa, acrescente o leite condensado e vai misturando até virar uma massa
- Unte uma assadeira com margarina e espalhe a massa de paçoca, com um rolo de macarrão espalhe a massa até ficar lisa
- Cubra e leve para a geladeira por mais ou menos 2 horas
- Corte e coloque em uma vasilha com tampa
