Bolo de geladeira

Bolo de geladeira
  • 250 g de biscoitos maisena
  • 150 g de chocolate ao leite
  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 150 g de xarope de glicose
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 75 g de uvas-passas
  • 100 g de damasco picado
  • 60 g de nozes picadas
  1. Use o papel filme (aquele plástico transparente) para forrar uma assadeira
  2. Moa os biscoitos em pedaços
  3. Derreta o xarope, o chocolate e a manteiga em uma tigela refratária sobre uma panela com água fervendo
  4. Mexa de vez em quando
  5. Retire a tigela do fogo e misture os biscoitos moídos, damascos, uvas passas e as nozes
  6. Coloque a massa na assadeira e leve à geladeira