Arroz doce caramelado

Arroz doce caramelado
  • 1 xícara de arroz branco
  • 3 xícaras de água (ou quanto baste para cozinhar o arroz)
  • 1/2 xícara de leite
Caramelo:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
Creme:
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  1. Cozinhe o arroz até ficar mole
  2. Acrescente o leite e mexa
  3. Faça o caramelo, derreta o açúcar e coloque 1/2 xícara de água, quando ficar grosso desligue, coloque a calda no arroz
  4. Desligue o fogo e mexa para misturar
  5. Coloque tudo em uma vasilha de vidro e acrescente o creme de leite e o leite condensado, mexa bem, cravo e canela são opcionais
  6. Coloque na geladeira por aproximadamente 1 hora