Cocada de forno

Cocada de forno
  • 2 copos grandes de coco fresco ralado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 6 ovos sem pele
  • 1 lata de leite condensado
  1. Misturar todos os ingredientes e colocar em um refratário untado com muita margarina
  2. Coloque o refratário dentro de uma assadeira cubra com papel aluminio e leve ao forno médio e pré-aquecido por 20 minutos
  3. Retire o papel alumínio e deixe mais uns 10 minutos ou até dourar
  4. Se quiser salpique coco ralado por cima
  5. Bom apetite!