Petit Gâteau Italiano

Hugo Tássio Oliveira 06 Jun 2018 às 17h51 Comentarios

Em uma panela grande, derreta o chocolate e a manteiga, sempre misturando, até que vire uma calda
Reserve e deixe esfriar
Em uma batedeira, coloque os ovos inteiros, as gemas e o açúcar
Bata até ficar uma mistura bem cremosa e única
Logo depois adicione a farinha de trigo e bata por mais 5 minutos
Depois de tudo batido misture com a calda de chocolate até ficar uma mistura bem consistente
Coloque a massa já nas forminhas untadas com manteiga e farinha de trigo
Logo depois já podem ser assadas em forno a 200ºC por 4 minutos cada porção