Creme de ameixa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de ameixa em calda sem caroço
- 3 colheres de açúcar
- 2 copos de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo americano de leite de vaca
- 3 gemas peneiradas
- 1/4 copo americano de leite
- 1 colher chá bem cheia de maisena ou trigo
- Leve ao fogo a ameixa (junto com a calda), o açúcar e a água
- Deixe cozinhar e secar até ficar uma calda consistente
- Retire do fogo e deixe esfriar
- Em uma panela junte o leite condensado, o leite de vaca, o creme de leite, as gemas e a maisena/trigo dissolvido no leite
- Leve ao fogo mexendo bem para nao grudar no fundo da panela
- Quando estiver fervendo retire do fogo e distribua em taças
- Coloque a calda de ameixa por cima e leve a geladeira
- É uma deliciosa sobremesa
