Omelete Recheado
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de colorau
- 1 tomate picadinha
- 1/2 cebola picadinha
- salsinha picada a gosto
- 1 temperinho sazón
- 5 fatias de presunto
- 5 fatias de queijo mussarela
- 200 g de carne moída refogada
- Em um refratário junte os ovos inteiros, o sal, o colorau, o tomate, a cebola, a salsinha e o tempero (sazón)
- Mexa bem
- Aqueça um fio de óleo em uma frigideira
- Despeje um pouco da mistura e espere fritar
- Vire e acrescente em uma metade da circunferencia da massa uma fatia de presunto, uma fatia de queijo, duas colheres (café) da carne muida
- Dobre a outra metade a circunferencia da massa por cima e é só servir
