Doce de mamão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 mamões verdes
- 800 g de açúcar
- Corte o mamão em quadradinhos, lave bem
- Coloque na panela de pressão com o açúcar
- Tampe a panela e deixe pegar pressão
- Deixe cozinhar por 15 minutos a partir do início da fervura
- Passados os 15 minutos desligue o fogo e abra a panela no outro dia
- Faça a noite e só abra a panela no outro dia de manhã
- O mamão vai ficar durinho por fora e mole por dentro e tambem vai ficar com calda
