Canjica amarela ou branca simples
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
15
Favotitos
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- 1 kg de milho para canjica (branca ou amarela)
- 1 litro de leite
- 1 lata de leiter condensado
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pacote de 50 g de cravo
- Coloque o milho de molho por 2 horas em uma bacia com água
- Depois escora e em uma panela de pressão, coloque para cozinhar por mais 40 minutos
- Após este tempo de cozimento escorra novamente e coloque o litro de leite, o açúcar, o leite condensado e o cravo
- Coloque novamente no fogo e cuide para que o leite não derrame e a canjica fique cremosa
