Fondue Tropical de Chocolate
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 300 g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 colheres de sopa de conhaque ou rum
- Frutas em calda (pêssego,pêra, abacaxi, cerejas)
- Ou frutas frescas (morango, uva, banana, kiwi)
- Em um recipiente refratário coloque o chocolate e o creme de leite e leve ao fogo baixo em banho-maria
- Mexa delicadamente até que o chocolate derreta
- Acrescente aos poucos o conhaque, misture tudo muito bem e mantenha a chama baixa
- Reserve
- Disponha as frutas lavadas (se for frutas frescas) em vasilhas
- Se tiver a panela de fondue (réchaud), despeje o chocolate reservado na mesma para ficar aquecido
- Se não possui, não tem problema, pode ser servido em qualquer vasilha
- Agora é só desfrutar dessa delícia
