Sobremesa irresistível
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 vez a mesma medida de leite de vaca
- 1 caixinha de gelatina sabor morango preparada com a metade das águas
- Doce em calda de abacaxi bem picadinho
- 4 gemas peneiradas
- 4 claras (reserve)
- Leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas mexendo sempre até engrossar e obter um creme maravilhoso!
- Quando pronto, despeje-o em uma forma retangular e deixe esfriar bem
- Espalhe por cima o doce de abacaxi (que também deve estar frio)
- Bata as claras em ponto de neve bem firme, acrescente delicadamente a gelatina (que também não deve estar quente) até que a mistura fique homogênea, despeje por cima do doce de abacaxi e leve à geladeira para que a gelatina ganhe consistência
- Decore como desejar e sirva, preferencialmente, no dia seguinte
