Torta de Goiaba da Gabi
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa cheia de gordura vegetal
- 1 colher de sopa cheia de margarina
- 3 ovos
- 2 xícaras chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 copo de leite (125 ml)
- 250 g de goiabas
- Bata os ovos inteiros
- Acrescente o açúcar, as gorduras e bata mais um pouco
- Peneire a farinha com o fermento e coloque aos poucos, alterando com o leite
- Misture tudo muito bem
- Reserve uma pequena parte da massa (3 a 4 colheres) para decorar e despeje o restante em uma assadeira untada e polvilhada
- Espalhe fatias finas de goiabada sobre a massa
- Com a massa reservada faça tiras cruzadas sobre a goiabada e leve ao forno quente até dourar bem
