Bombocado

Bombocado
  • 1/2 kg de açúcar
  • 150 g de farinha
  • 50 g de coco ralado
  • 6 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de oleo
  • 50 g de queijo ralado
  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Despejar em forma untada com margarina
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, até dourar